{"product_id":"spezzatino-di-vitello-senza-osso","title":"Spezzatino di vitello senza osso","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSi tratta di un taglio di carne bovina (spesso proveniente da spalla, collo o pancia, ma possono essere usati anche altri tagli) che viene tagliato a \u003cb\u003etocchetti o cubetti\u003c\/b\u003e e si caratterizza per essere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e​\u003cb\u003eSenza osso\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e​\u003cb\u003emagro, tenero e saporito\u003c\/b\u003e (soprattutto se proveniente da allevamenti di qualità da piccoli allevatori pugliesi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e​Ideale per \u003cb\u003ecotture lunghe in umido\u003c\/b\u003e (stufato) che lo rendono particolarmente morbido e gustoso, spesso accompagnato da patate, piselli, salsa di pomodoro ed erbe aromatiche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e​Indicato anche per la preparazione di \u003cstrong\u003eragù,\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003ebrodi o bolliti\u003c\/b\u003e .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Macelleria Fortunato Fasano","offers":[{"title":"500g","offer_id":56217549406583,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750g","offer_id":56217549439351,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56217549472119,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/4717\/9127\/files\/rn-image_picker_lib_temp_082cb6c5-f0c3-4784-b645-57e4702a2e75.jpg?v=1763671769","url":"https:\/\/macelleriafortunato.com\/products\/spezzatino-di-vitello-senza-osso","provider":"Macelleria Fortunato Fasano","version":"1.0","type":"link"}